夜中まで仕事をしているとお腹が空きますね、キュ～ッなんつって。

そんな時にあるとすごく助かるのがインスタント食品ってヤツで。
特に麺類は熱いお湯があるだけで食べられて超便利。美味しいし。

今の時代は種類も豊富になってホントに色々な味が楽しめますが、
それらの元祖といえば、ご存じの「チキンラーメン」であります。

これが誕生したのは１９５８年といいますから、え～っと、すごく昔ですね。
作ったのは安藤百福（ももふく）という大層おめでたい名前の人。
どんなに画期的な商品だったのかは、未だに当時とほとんど変わりない
作り方を見てもわかります。

それから時が経って１９７１年に「カップヌードル」が登場しますが
強烈なアピールになったのが１９７２年の「浅間山荘事件」でした。

雪に染まった現場を映し出したテレビの中で、機動隊員の食べていた
カップヌードルのインパクトはメガトン級の大きさがあって、
それ以降の爆発的な売れ行きを誘発させたのでありました。

この結果を予想していたかどうかは別にして、安藤百福さんという人は
商売のやり方が非常にお上手で、何でもこの時はカップヌードルを
半額で警察に提供したのだとか。

チキンラーメンを開発した時に特許も取っていた百福さんですが、
一つの企業が独占するのは良くないと、製法を一般に公開したそうで
これはもうご立派としか言いようがない。

どんな物でも最初に作り出すのは血のにじむような努力が必要です。
百福さんもきっと苦労したに違いありません。

カップにお湯を注ぎながら、そんなことをボンヤリと考えていたら、
チャンと味わって食わなきゃな～、という気持ちになりました。

百福さん、アリガトー！